::요리쿡 조리쿡:: yeony cook 요리 레시피

두근두근 오랜만에 설레이는 포스팅 결혼 직후 나에게 더 필요할 것 같다며 노트북을 사오신 내푠이.인쇼용으로 구석에 먼지 쌓인 채 오랜시간 놓여있었는데이제야 비로소 제 역할을 시작하게 됐네. 잘 부탁해 놋북이:-) 블로그 스킨변경하다 다 틀어져서작성한 글들이 모바일과 피씨에서 서로 호환이 안되더라구요T_T초기화도 안되고 그래서 새로 만들까 어쩔까 하다가 어쩔 수 없이 그냥 되는 대로 하기로 했엉요. 예전 글은 다음 카카오 브런치에서 화면에 맞게 확인이 가능하니까이전에 작성된 간단 요리, 도시락 꾸미기, 도시락데코, 오븐없이 빵만들기 글이 궁금하면 요기 ▼▼▼ https://brunch.co.kr/@cook-look 왕십리불다람쥐였을 때는 도시락 꾸미기 간단요리 오븐없이 빵만들기 등등 뭐....간단하 취미 ..

새댁 불다람쥐 입니다~~~~~오늘은 알아두면 유용하게 쓸 수 있는 소스 레시피 모음을 준비해 봤어요. 알아두면 유용하게 쓸 수 있는 레시피 모음(소스편) 1. 초고추장고추장1T, 식초 1T, 설탕 1/2T (김 빠진 사이다도 강추) 2. 초간장간장1T, 식초 1/2T, 설탕 t 3. 칼국수 양념장간장2T, 다진파1T, 다진마늘1t, 고춧가루 약간, 참기름&깨소금 약간 4. 비빔밥 약고추장 고추장1T, 설탕 1/2T, 물1t 다시마 튀겨 부순다.(다시마를 튀긴 기름에 양념장을 만듭니다.) 5. 콩나물밥 비빔장간장1T, 다진파&다진마늘 각각1/2t, 고춧가루1t, 참기름 1t, 깨소금 약간 6. 설탕시럽설탕 1컵, 물 1컵(중불에서 서서히 졸인다.)※설탕시럽을 만들 때는 끓이는 도중에 저으면 설탕이 다시 하..

예쁜 도시락 꾸미기 팁) 1 블로그 정리하면서 삭제하기 넘 아까운 포스팅만을 모아모아 봤어요.울 방문자님들을 위한 도시락 꾸미기 팁 대대대방출!활용도가 높은 도시락 꾸미는 방법들만 알려드릴게요. 예쁜 도시락에서 귀여운 캐릭터 도시락까지러블리러블리 하트 도시락까지 꾸미는 방법은 알고 보면 다 거기서 거기 비슷해요. 샐러드 유부초밥 & 참치오이롤 불고기 김밥 & 식빵롤샌드위치 불고기 주먹밥 & 모닝빵 피자 & 모둠꼬치곰돌이 캐릭터 포켓샌드위치 도시락 꾸미는 방법들이 연결되어 있기 때문에 원리만 알면그 다음부터는 어떤 요리에도 응용이 가능해요.항상 말씀드리지만 꼭 이렇게 만드세요 라고 올리는게 아니에요.이런 방법이 있다는 것을 저는 공유하는 거고여러분은 이 포스팅을 참고로 여러분만의 스타일로 새롭게 만드시면 ..

매번 헷갈리는 삶은 계란 시간에 대해 알려드릴게요. 몇초차로 반숙인듯 반숙아닌 반완숙이 돼버려서 타이밍 맞추기 힘들었던 반숙도 이것만 알고 있으면 내 입맛대로 삶은 계란을 만들 수 있어요. 계란 삶는 법 달걀은 미리 실온에 꺼내 놓아야 해요. 그래야 시간별 노른자 상태가 알맞게 나와요. 달걀이 물에 잠길 정도로 냄비에 물을 담고 소금 한티스푼 넣어 끓여주세요. 냄비 바닥에 기포가 생겨나면 달걀을 넣고 중불로 익혀주세요. ※가정마다 열원과 화력에 차이가 있으니 물이 펄펄 끓지 않게만 물온도를 조절해주세요. 시간별 노른자 상태를 간단하게 표시해 봤어요. 계란 삶는 법 쉽죠?! 불 앞에 서서 익었는지 안 익었는지 고민하지 마세요. 타이머 맞춰 놓고 시간에 맞게 딱 꺼내면 돼요. 완숙? 반숙? 어렵지 않아요~ ..

안녕하세요오~ 자칭, 하트요리전문가 러블리 불다람쥐예요. 오늘은 정말 오랜만에 하트요리 들고 왔어요! 하트소시지, 하트김밥, 하트계란말이에 이어 하트 주먹밥 만드는 법을 공유해 볼 건데요, 오늘의 레시피도 불다람쥐 스타일대로 간단해요. 자 그럼 하트 뿅뿅 주먹밥 만드는 법을 공유해 보겠습니다. 하트 뿅뿅하트 주먹밥 만드는 법 · 재료: 비엔나소시지, 밥, 김 (주먹밥 모양과 사이즈에 맞게 밥의 양을 준비하고 입맛에 따라 간을 맞춰서 밥을 준비하세요. 비엔나를 대각선으로 잘라 김 가운데에 적당한 위치에 올려 줍니다. ( 삼각, 사각, 원 형에 따라 적당한 위치에 올려주세요. 저는 사각 직사각형 도시락통에 넣을 거라 직사각형으로 모양을 잡았어요.) 밥을 올려 줍니다. (저는 들기름만으로 밥을 비벼서 준비했어..

얼마 전 모닝빵이 기본적인 베이킹 재료로 만드는 거라 다양한 메뉴로 무궁무진하게 활용할 수 있다고 했잖아요~ 울 구독자님들에게 쉽게 알려드릴 수 있은 계량 법도 찾았으니 앞으로 저희 집 노오븐 베이킹 레시피도 공유해볼까 해요. 오늘 초코빵은 성형이 추가됐고 우유량과 온도가 다르니 변경된 내용을 체크하시고 준비해 주세요. (노오븐 프라이팬 베이킹 글을 처음 보신 분들은 클릭-->모닝빵 레시피 보러 가기모닝빵 레시피 보러 가기

식사용 빵으로 담백하고 부드러운 디너롤. 모닝빵이라 불리기도 하는데요, 식성에 따라 그냥 먹거나 잼이나 버터를 발라 간편하게 먹을 수 있어서 식사대용으로 많이 먹잖아요. 저희 집도 가족들이 좋아해서 자주 만드는 메뉴 중 하나예요. 고소하고 담백한 모닝빵은 샌드위치 베이스 빵이나 햄버거 번 대신 사용도 가능해요. 일반적인 식빵과 같은 재료가 사용되기 때문에 간식은 물론 다양한 메뉴로 무궁무진하게 활용할 수 있어서 좋아요. 많은 사람들이 대개 빵은 오븐이 있어야 만들 수 있다고 생각하는데 오븐없이 프라이팬으로도 맛깔스럽게 만들 수 있는 방법을 공유해 볼게요! 갓 구워낸 빵의 고소한 향과 맛을 이제는 집에서 즐겨보세요. 만드는 과정도 간단해요. (만드는 법 영상은 글 제일 하단에 올려놨어요) 노오븐 베이킹 프..

​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​불금에 필요한 ​​​​DAY TO NIGHT Make up! ​​​ 퇴근과 동시에 즐기는 불금타임. 화장실에서 샤샤샥~ 5분이면 화려해지는​​​​​​ 방법! ​​​ ​​​​ 이것저것 파우치 뚱뚱하게 넣고 다니는게 싫어서 약속 있는 날은 팔레트 제품 하나를 챙기는 편인데요, 최근에 자주 들고 다녔던 에뛰드 팔레트. 우선 데일리 메이크업으로 좋은 음영 메이크업이 가능하고 펄감이 있는 골드로 포인트를 줄 수 있어서 스모키 메이크업을 하려는 분들에게 입문용으로 괜찮을 것 같아요. ​

간단요리 전기밥솥 요리 3탄!미트볼 만들기 버튼 하나만 누르면 치킨스톡을 넣지 않아도 육수를 넣은 것처럼 깊은 맛이 느껴지는 미트볼이 만들어집니다. 미트볼을 만들 때는 속까지 잘 익도록 약한 불에서 익혀줘야 하는데 이게 전기밥솥의 "죽" 기능이 딱이더라구요. 미트볼에 스며든 소스 맛이 일품인 전기밥솥 미트볼. 제대로 만들어진 미트볼에 밥을 곁들여 미트볼 덮밥과 미트볼 스파게티, 햄버거 패티로 활용이 가능해요. 쉬운 듯하면서도 제맛 내기 어려운 미트볼! 전기밥솥으로 만드는 법 알려드릴게요. 갈은 고기 340g (소고기, 돼지고기 각각 170g씩)달걀1알, 빵가루 한컵, 다진 생강, 소금, 후추, 파슬리가루* 보통 돼지고기와 1:1 비율로 만들지만 전량을 돼지고기만 넣어도 상관없음 레드커리페이스트 50g, ..

요즘 전기밥솥을 보면 압력밥솥과 보온기능은 물론이고 다양한 요리까지 가능한 요리 기능이 추가된 제품들이 많아요.불다람쥐도 바쁠 때는 전기밥솥 돌리면서 가스레인지를 쓸 때도 있어요~손이 부족할 때 한몫 톡톡히 해주는 전기압력밥솥 하나면 열 주방 가전 안 부럽다는!대부분 요리 기능으로 찜기능을 사용하는데 이 찜기능 하나로 에피타이저부터 메인 그리고 디저트까지 코스요리가 가능합니다.우선 그 첫번째로 제일 쉬운 국민간식 떡볶이 만드는 법을 공유해 볼게요. "매콤 달콤 국물 떡볶이" 2인분/ 20분 떡볶이 1컵, 어묵 1~2장, 1/4양파, 어슷 썰은 대파, 양배추 1컵(다진 마늘은 취향에 따라 한 숟갈. 저희 집은 모든 요리에 마늘을 넣어서 먹어요.) * 양념장: 고추장 2 숟갈, 간장 1 숟갈, 설탕 2 숟갈..