밥상차릴때 반찬... 꼭 한번쯤은 고민하게 되는데요~ 오늘은 간단하면서도 맛있는 반찬만들기를 알려드릴게요^^ ★두부참치전만들기★ 간단하지만 맛있는 반찬★두부참치전만들기★ 재료 두부 반모, 참치 작은캔1, 다진 야채, 계란물 빵가루 또는 전분가루 소량 양념은 후추가루&소금으로 입맛에따라 더해주세요. 두부참치전은 참치와 두부, 야채의 기름기와 물기를 제거하여 준비한 뒤 모든 재료를 혼합해줍니다. ★★★계란물은 반죽의 상태를 체크하며 넣어주는데요 반죽이 질어서 안 뭉쳐지면 빵가루를 더 사용하시면 됩니다. (또는 전분가루 사용가능) 또, 빵가루나 전분가루는 두부참치전이 바삭해지고 반죽이 잘 뭉치도록 도와줍니다. 모양을 잡은 두부참치전을 앞뒤로 노릇하게 구워주면 간단하지만 맛있는 반찬 두부참치전 완성입니다. 한줄..
