유부초밥도시락 이쁜도시락만들기/소세지 도시락 데코

 

 

 

 

동생이 기차타고 출장을 간다고해서 오늘은 기차에서 먹을

간단한 도시락을 준비했어요ㅎ0ㅎ

(간단해요! 저도 아침에 도시락 쌌답니당~~~)

 

 

아스파라거스가 들어간 불고기양념 김밥과

아삭아삭 파프리카색이 이쁜 유부초밥♡

 

 

 

 

 

재료는 다진고기(굳이 다진고기 아니여도 되세요~~^^*), 당근, 아스파라거스

네모유부,파프리카

 

 

소세지랑 김은 집에 있어서

저렇게 재료만 마트에서 샀는데 만원정도 들었어요ㅋㅋ

 

 

 

 

 

파프리카는 피망보다 단맛이 더 나고

vit.C 함량도 레몬의 2배로 풍부하다 보니까 샐러드용으로 많이 먹어요.

그래서 이번 요리에서는 다져서 생으로 사용합니다잉~~>_< 

 

(아!! 그거 아세요? 파프리카는 열을 가해도 피망보다 영양소의 파괴가 적고,

열에 의한 수분도 많이 안나오고, 그렇기 때문에 형태도 잘 변하지가 않는다는거~~~

암튼!! 오늘은 생으로)

 

 

 

 

 

그런다음 양념된 밥을 유부(네모유부)에 넣어주는데요,

이때 위에 공간을 좀 남겨주셔야 합니당!!

파프리카로 채울 공간~~(사진에 표시한 부분처럼요^^*)

 

 

 

 

다져놓은 파프리카로 채워서 준비해 둡니당 ^0^

 

 

 

 

 

 

 

 

이제 김밥을 만들어 볼께요!

아스파라거스와 당근의 vit.A가 체내흡수율이 높아지도록

기름에 볶아서 준비해 줍니다~

(아스파라거스 너무 많이 볶으면 씹히는 식감이 줄어드니까 적당히//)

 

 

 

 

 

다음 양념된 다진 고기를 볶아 줍니다!

(간장,설탕,다진마늘&파,생강즙,후추가루)

 

 

 

 

 

 

김밥 속재료가 준비되면 김밥을 말아줍니다~~

돌돌돌~~@.@

 

(속재료는 듬뿍듬뿍 넣으셔도 됩니다!

 전 깔끔쟁이 동생 한입에 들어갈 사이즈로 말았어요^^)

 

 

 

 

 

 

 

요건 단무지로 만든 꽃이에용 >_<

 

 

 

 

 

이 유부초밥은 언니한테도 해줬는데

그날 저녁 언니랑 동생 둘다  꼐~~~속 맛있다고

또 없냐고 찾았던 인기쟁이 유부초밥♡.♡

반했구나 아삭아삭 알록달록 유부초밥에 ㅎ흐흐흐

 

 

 

 

 

 

1.파프리카 다지기

2.유부초밥만들기

3.당근채썰기, 아스파라거스&당근볶기

4.고기양념해서 볶기

5.김밥말기

 

 

완전 간단하죠? *^^*

복잡하지않아요~~~~~~

 

 

먼길 출장가는 동생지켜줄

소세지 지킴이와 함께 도시락싸서 보내기 완료!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!